Học ngay cách làm món gà đông tảo xào khê

Bạn có muồn đổi gió cho bữa cơm gia đình với món ăn vừa ngon, lạ miệng mà lại dễ làm không? Hãy tham khảo ngay cách làm món thịt  gà xào khế rất dễ làm mà hương vị hấp dẫn, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết bay nhé!

Tham khảo thêm món ăn ngon chế biến từ thit ga dong tao

- gà đông tảo xào nấm kim chi

- Chân gà đông tảo ngâm giấm 

Để làm món thịt gà xào khế bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau

- 1 quả khế

- 150g cần tây; 250g thịt đùi gà; 80g cà rốt; 2 tép tỏi; 100ml nước

- Gia vị ướp thịt gà: 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1.5g hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm món gà xào khế

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ. Cần tây rửa sạch, thái nhỏ 

Khế rửa sạch, thái miếng. 

Thịt gà thái miếng vừa ăn. 

Bước 2: Ướp thịt gà với gia vị trong 15 phút.

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm. Sau đó, cho thịt gà vào xào cho đến khi có màu nâu.

Thêm cần tây và 100ml nước vào, nấu thêm trong 5 phút.

Sau đó, cho khế, cà rốt, hành tây vào xào một lát rồi cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức nhé!